СВЕКЛА

Минеральные вещества: железо, калий, кальций, магний, йод, фтор, марганец, сера, фосфор, цинк, кобальт, медь, цезий, рубидий, хлор.

Основные витамины: PP, А, С, D, E, группа В, каротиноиды, биофлавоноиды, аминокислоты (бетаин, аргинин, валин, лизин и др.).

Кислоты: пантотеновая и фолиевая, яблочная, лимонная, щавелевая, молочная; очень много клетчатки.

Польза свеклы в богатом витаминном составе:

• содержание витамина В9 идеально для предотвращения болезней сердца;
• кислоты способствуют перевариванию пищи, выделению достаточного количества сока в желудке;
• бетаин помогает расщеплению и усвоению белков с последующим образованием холина, способствующего жировому обмену в печени и защищающего ее клетки от повреждений;
• также, благодаря бетаину, является мощным энергетиком;
• в 100г содержится треть суточной потребности в марганце, необходимом элементе клеточного метаболизма. Его достаточное поступление способствует повышению иммунитета, он рекомендуется при остеопорозе, для укрепления нервной системы, профилактики заболеваний сердца, сосудов, в случае бесплодия у женщин и мужчин, а также нарушениях обмена веществ, при ожирении, сахарном диабете, для профилактики снижения остроты зрения или слуха;
• магний снижает нервную возбудимость, артериальное давление; способствует нормализации функции сосудов, соответственно снижает риск развития атеросклероза и гипертонии;
• медь необходима для синтеза гормона щитовидной железы тироксина, кроветворения, выработки женских половых гормонов;
• калий предупреждает аритмию, регулирует показатели артериального давления;
• цинк повышает иммунитет, необходим для профилактики мужского бесплодия и импотенции;
• железо транспортирует кислород к различным органам с помощью красных кровяных телец;
• йод необходим работе щитовидной железы;
• кварц очень важен для здоровья костей, артерий и кожи;
• нерастворимая клетчатка и пектины очищают стенки кишечника от вредных веществ;
• благодаря высокому содержанию пищевых волокон свекла полезна свойством подавлять развитие патогенной микрофлоры кишечника, устранять запор, эффективно эвакуировать скопившиеся вредные вещества, снижать уровень холестерина.

Свекла имеет широкий спектр применения:

• употребляется как общеукрепляющее, улучшающее пищеварение и обмен веществ средство;
• полезна при истощении организма и упадке сил после перенесенных заболеваний;
• устраняет токсины;
• «чистильщик» организма №1; санирует кишечник, уничтожая гнилостные  бактерии, а не только очищает механически ворсинки кишечника клетчаткой;
• полезна при хронических запорах. Благодаря клетчатке, органическим кислотам и другим элементам, регулирует обменные процессы, усиливает перистальтику кишечника;
• имеет мочегонный эффект;
• очищает не только почки, но также и кровь, уменьшая кислотность организма, и способствует очищению печени;
• витамин хорошего настроения;
• полезна для людей, страдающих задержкой жидкости в организме и для людей, которые страдают от ожирения;
• стимулирует мозг и устраняет токсины, поддерживая хорошее психологическое здоровье, бодрое настроение и предотвращая преждевременное старение;
• полезна в случае желчекаменной болезни;
• жизненно необходима на стадии начала беременности, так как без нее не сформируется здоровая нервная система малыша;
• снижает уровень холестерина, улучшает память, мозговую деятельность;
• применяется для избавления от лямблий;
• эффективно применение для увеличения мужской силы, профилактики ухудшения потенции, в случае простатита;
• употребляется при ожирении, заболеваниях печени;
• является превосходным средством от похмелья;
• полезна для здорового кроветворения;
• предотвращает появление или рост злокачественных опухолей;
• оказывает сосудорасширяющее, противосклеротическое и успокаивающее действие;
• рекомендуется для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• обладают хорошими защитными свойствами от воздействия радиоактивных и тяжелых металлов;
• входит в диетические блюда, которые назначаются при лечении туберкулеза;
• имеет омолаживающие свойства.