КАРДАМОН
Кардамон — плоды многолетнего экзотического растения из семейства Имбирные, входит в число самых дорогих пряностей, поэтому его часто называют царицей специй, королем приправ или претенциозно — райским зерном.
Древние врачеватели считали семена растения целительными, помогающими от многих недугов. Сегодня известна польза кардамона не только как кулинарной добавки, но и лекарственного средства.
Состав
- эфирное масло, которое включает: лимонен - противораковая активность, терпинеол - душистое вещество, обладающее противомикробными свойствами, борнеол - природный консервант, обладающий противовоспалительным и ярко выраженным антибактериальным действием, нормализует артериальное давление, цинеол - антисептик, способствует отхаркиванию, линалол - вещество, сходное по своему действию с антидепрессантами, амидон (опиоид) со свойствами анальгетика.
- жирные масла
- набор витаминов и минералов: витамины группы B (тиамин, рибофлавин, ниацин); витамин C; кальций; железо; медь; натрий; магний; фосфор; марганец; калий
- лидер среди прочих специй по содержанию натурального легко усваиваемого цинка
Свойства
прекрасное очищающее средство для желудка, тонкой кишки и легких
противопаразитарные свойства проявляет в пищеварительной, дыхательной, нервной системах системе кровообращения
губительно действует на многие виды паразитов — от грибков и вирусов до ленточных глистов
помогает от вздутия живота, метеоризма и колик
предупреждает развитие геморроя
стабилизирует кислотность и нейтрализует непроизвольные спазмы стенок желудка и кишечника
подходит для комплексного лечения анорексии - вызывает аппетит и нормализует секрецию желудочного сока, укрепляет мускулатуру желудка, стимулирует пищеварение и обмен веществ
эффективное средство для похудения и лечения ожирения: сжигает жиры, избавляет от чувства тяжести после еды, отбивает тягу к сладкому, нормализует деятельность ЖКТ и обмен веществ, способствует здоровой потери веса
удаляет из организма накопившуюся слизь при бронхите, пневмонии, астме, простуде и кашле уменьшает болевые ощущения и хрипоту при ангине, ларингите и других заболеваниях горла
восстанавливает голосовые связки
препятствует накоплению в организме избытков воды и уменьшает отеки
полезен при камнях в почках и желчном пузыре
способность эфирных масел, входящих в состав кардамона, убивать грибки (в т. ч. плесневые), бактерии и вирусы была обнаружена и до сих пор используется индийскими медиками
ослабляет зубную боль и освежает дыхание, т.к. убивает патогенные микроорганизмы в ротовой полости, препятствует развитию кариеса
улучшает мозговое кровообращение, показан при спазмах сосудов, нейтрализует головную боль
препятствует образованию тромбов
полезен при нарушениях менструального цикла
помогает справиться с анемией
устраняет депрессию, вялость, эмоциональную и физическую усталость
благотворно влияет на зрение
положительно влияет на состояние кожи и волос – способствует заживлению микроповреждений на коже, стимулирует выработку собственного коллагена, устраняет следы усталости с лица, оздоравливает волосяные фолликулы и ускоряет рост волос